terça-feira, 31 de julho de 2012

cupcake de cacau e laranja com cardamomo

A combinação do cacau com laranja é deliciosa, e juntando ainda o cardamomo...fica uma maravilha!!
E pra completar a maldade, recheei com ganache de chocolate belga Callebaut saborizado com laranja e cobri com ganache trufada de chocolate.
Gente, ainda não criaram adjetivo para esse cupcake!!



e metadinha da maldade...



Ah, a receitinha eu tirei daqui.

cupcake de chocolate com pimenta

Olá queridos!

A reprise da novela está chegando ao fim, mas o cupcake está só começando...rsrsrs.
Massa de chocolate, recheio de ganache de chocolate com pimenta e coberto com ganache trufada de chocolate amargo...uma delícia!!



metadinha da maldade!!



oncinhas da Carol

Olá queridos,

Quem diria que seria possível juntar a harmonia do marrom e rosa com a estampa de oncinhas?
Assim nasceu esse bolo super legal.

domingo, 22 de julho de 2012

chá de bebê do Danyel

Gente, fiquei muito feliz ao fazer esse bolo, afinal foi minha primeira modelagem.
A mamãe do Danyel, a Jaque, ficou super feliz com o resultado.
Louvo a Deus por me capacitar com talentos que me permitem ser bênçãos na vida das pessoas!!




e mais oncinhas

Os cupcakes de baunilha com recheio de ganache de chocolate meio amargo ganharam uma roupagem "animal"...




oncinhas

Fiz esse bolo para presentear uma amiga que é muito fã de oncinhas...quando ela não está vestindo oncinhas, está com bolsa, sapato, óculos ou outro acessório qualquer. Até a agenda, caderno, tudo de escritório dela é de oncinhas...


e a aniversariante curtindo o bolo


aniversário em branco e preto

Esses foram para o aniversário de minha enteada Renata.
Gostei do resultado!!











terça-feira, 17 de julho de 2012

dia do amigo

" Amigo é coisa pra se guardar,  debaixo de sete chaves, dentro do coração..."

Dia 20 de julho está chegando...você já comprou o presente do seu amigo? Não?
Quer uma dica? Cupcakes, muitos cupcakes!!
Preparei algumas opções de mimos para adoçar essa data, e com um preço hiper, mega, plus legal...cada kit custa só R$ 15,00.

** Faça seu pedido até dia 19/07 pela manhã através do e-mail: souza.renatagm@gmail .com ou pelo telefone: 21 8810-8636 **


caixa com quatro mini cupcakes tradicionais (massa de baunilha e cobertura de vanilla buttercream)


cupcake massa de baunilha com limão e cobertura de vanilla buttercream



de pertinho


cupcake red velvet com cobertura de cream cheese



segunda-feira, 9 de julho de 2012

mais uma de chocolate...

Essa torta foi feita epecialmente para a Carol, filha da Marieta.
Massa branca bem molhadinha, recheio de doce de leite (aquele de boa qualidade cozido na panela de pressão, que o sabor é maravilhoso) e coberta com brigadeiro e mini confettis.
Deve ter ficado um espetáculo, não??
Enquanto fazia me deu água na boca!!


* olha o brigadeiro escorrendo por baixo...hum!!!

festa Candy

Olá amigos,

Tive o prazer de preparar fofurinhas de açúcar para enfeitar a festa da Luiza, que completou 10 aninhos com muito estilo e talento. Ela comemorou seu aniversário em um espaço de artes, com acrobacias de solo e no tecido e dança de hip hop.
Essas foram as gostosuras que ajudaram o aniversário dela a ficar mais doce!!